Jogurtov dip z avokadom
Z vilicami pretlačite avokado z limetinim sokom, dokler ni gladek. V skledi zmešajte avokadov pire, grški jogurt, na drobno sesekljano čebulo, česen in peteršilj. Dip postrezite s krekerji ali pa...
https://njaminjami.si
Zelenjavne Jedi
Korenčkova solata z rdečo peso
Vse sestavine za preliv stresite v skodelico in dobro premešajte. Odsedite rdečo peso in jo narežite na koščke. V skledo naribajte korenje, dodajte sončnična in bučna semena, rozine in meto....
Solatni krožnik
Pečico segrejte na 200 °C. Pinjole razporedite po pekaču; pražite jih 2 do 3 minute, da postanejo zlate in dišeče. Prenesite na krožnik, da se ohladijo. Na pekač položite krompir...
Zelenjavni pohančki
Pripravite testo: V skledo dajte čičerikino moko in začimbe (kurkuma, kumina, koriander, seno, čili). Počasi vmešajte vodo. Vmešajte zelenjavo: Dodajte nariban krompir, cvetačo, čebulo, ingver, čili in koriander. Z leseno žlico...
Krompirjeva juha z drobnjakom
V velikem loncu na srednji temperaturi segrejte 1 žlico olja. Dodajte sesekljano čebulo in česen ter ju pražite, dokler ne postaneta prosojna. V lonec dodajte na kocke narezan krompir in...
Bučni pire
Bučo skuhajte v pari, jo olupite, nato pa jo narežite na enakomerno velike kocke. Kocke dajte v parnik ali cedilo, postavljeno nad posodo z vrelo vodo, in jih kuhajte 10...
Hrustljava čebula
V skledi zmešajte moko, kumino, kurkumo in pecilni prašek. Začinite. Dodajte gazirano vodo in koriander ter mešajte, dokler se ne povežejo. Dodajte čebulo in mešajte, dokler se ne združi. V...
Pečen stročji fižol
Pečico segrejte na 200 °C. Operite, dobro posušite in obrežite stročji fižol ter ga položite na pekač. Pokapajte ga z oljčnim oljem. Po okusu posujte s soljo in poprom. Fižol...
Pečen ohrovt z gobami
Segrejte pečico na 210 °C. Pekač obložite s peki papirjem. Narezano šalotko položite na pekač in jo pokapajte z eno žlico olja ter potresite s ščepcem soli in popra. Pecite...
To je edini recept za solato z bučkami, ki ga boste kdaj potrebovali!
Bučke so super zelenjava, ki je sveža, okusna in zdrava. Če pa želite narediti solato z bučkami, ki bo resnično navdušila, morate poznati tudi nekaj skrivnosti. V tem članku vam...