https://njaminjami.si
  • Home
  • Oznaka: zelenjavne jedi

Zelenjavne Jedi

Polpeti s korenjem in bučkami

Cooking Time: 30 minut
Naribajte bučke, solite in počakajte nekaj minut, da bodo spustile sok. Nato ožamite bučke. Korenje naribajte, dodajte ožete bučke, jajca, 10 žlic drobtin, strt strok česna, poper; vse skupaj dobro premešajte. Oblikujte polpete, ki jih povaljajte v preostalih drobtinah. V olivnem olju popecite polpete in pazite, da jih ne zapečete....

Njami Njami

26. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Fižolova pleskavica

Cooking Time: 90 minut
Zmiksajte fižol, naribano korenje, česen in začimbe v grobo maso. Dodajte jajce in drobtine ter  zmes enakomerno premešajte. Mešanico prenesite v skledo, pokrijte in ohlajajte vsaj eno uro. Iz mešanice oblikujte 6 enakih polpetov. Na žaru jih pecite 4 do 5 minut na vsaki strani ali dokler se na zunanji...

Njami

25. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gobova lazanja

Cooking Time: 2 uri
Pripravite gobovo omako: Gobe dajte v ponev na srednje visoki temperaturi. Mešajte jih z leseno žlico. Po gobah potresite sol. Ko gobe začnejo spuščati vodo v ponev, vmešajte sesekljano čebulo. Kuhajte, dokler gobe ne začnejo več spuščati vlage in voda iz gob zavre, še približno 5 minut. Gobam dodajte oljčno...

Njami

24. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Vegetarijanski polpeti

Cooking Time: 90 minut
Zmiksajte čičerko, naribano korenje, česen in začimbe v grobo maso. Dodajte jajce in drobtine ter  zmes enakomerno premešajte. Mešanico prenesite v skledo, pokrijte in ohlajajte vsaj eno uro. Iz mešanice oblikujte 6 enakih polpetov. Na žaru jih pecite 4 do 5 minut na vsaki strani ali dokler se na zunanji...

Njami

24. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganska umešana “jajčka”

Cooking Time: 15 minut
Segrejte ponev na srednje visoki temperaturi. Na olju popecite čebulo (5 minut) in dodajte zdrobljen tofu. Dodajte prehranski kvas, sol, poper in kurkumo ter premešajte. Med občasnim mešanjem kuhajte, dokler tofu ni vroč, približno 3 minute. Dodajte špinačo in kuhajte, dokler ne ovene, 1 minuto. Po mešanici poškropite limonin sok....

Njami

24. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Kremna špinača

Cooking Time: 90 minut
V ovsenem mleku namakajte oreščke vsaj 1 uro. Namočene indijske oreščke in tekočino za namakanje prenesite v mešalnik skupaj z 2 žlicama limoninega soka ter s soljo, črnim poprom in z muškatnim oreščkom. Pretlačite do gladkega. Segrejte veliko ponev na srednje visoki temperaturi. Dodajte polovico špinače in jo s kleščami...

Njami

23. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Koruzni polpeti

Cooking Time: 60 minut
V mešalniku zmešajte 2/3 oprane in odcejene kuhane koruze, peteršilj, čebulo, jajce, sol in poper ter grobo zmiksajte. Zmiksano zmes dajte v skledo, nato dodajte še preostanek koruze, moko in pecilni prašek ter premešajte samo toliko, da dobite homogeno zmes. V ponvi segrejte 2 žlici olja, nato oblikujte polpete tako,...

Njami Njami

22. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Vegansko kosilo

Cooking Time: 40 minut
Pečico segrejte na 230 °C. Pekač obložite z aluminijasto folijo in ga namažite s sprejem za peko. V skledi zmešajte oljčno olje, česen, sol in poper. Dodajte cvetačo, paradižnik in fižol. Premešajte, da se dobro obložijo. Razporedite v enem sloju na pripravljen pekač. Dodajte rezine limete. Pecite v ogreti pečici,...

Njami

21. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com