https://njaminjami.si

Večerja

Okusni zapečeni rezanci – Recept

Cooking Time: 20 minut
Rezance (domače ali kupljene) kuhajte v soljeni vodi dokler voda skoraj ne povre, vmes pa občasno premešajte. Potem dodajte olje in nadrobljeni sir ter med neprestanim mešanjem rezance pražite 10 minut. Vsujte jih v namaščen pekač in prelijte s stepenimi jajci in kislim mlekom. V pečici jih pecite 20 minut pri 200...

Njami Njami

22. februarja, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
13 Ogledov

Recept za čokoladno mousse torto

Na začetku moramo pripraviti vse za peko biskvita. Pečico segrejemo na 180 stopinj celzija. V pekač (premera 26 ali 28 centimetrov) položimo peki papir. V eni posodi zmešamo presejane suhe sestavine, v drugi zmešamo vse mokre sestavine, razen vrele vode. Suhim sestavinam prilijemo mokre in dobro premešamo, da dobimo enotno...

Njami Njami

22. februarja, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
15 Ogledov

Recept za odlične domače krofe

V mlačno mleko dodajte sladkor, malo soli in kvas, premešajte in pustite 10 minut, da kvas naraste. V globljo skledo dajte moko, rumenjake in raztopljeno mast, dodajte mleko z naraslim kvasom in mesite dokler se testo ne neha lepiti na skledo. Tako zgneteno testo pokrijete s prtičem in pustite vzhajati približno...

Njami Njami

21. februarja, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
16 Ogledov

Recept za najboljši mlečni riž

Na začetku riž moramo pod tekočo vodo spirati toliko časa, da izpod cedila priteče bistra voda. Kasneje ga dobro odcedimo. Mleko pristavimo v posodi, ga posolimo in počakamo, da zavre. Ko zavre znižamo temperaturo in vanj stresemo riž. Kuhamo ga 20 minut pri nizki temperaturi, da riževa zrna počasi lepo...

Njami Njami

21. februarja, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
23 Ogledov

Recept za pico

Kvas namočimo v mlačno vodo, dodamo 1 žličko moke in 1 žličko sladkorja. Postavimo na toplo, da vzhaja. Dodamo vse sestavine in dobro pregnetemo. Pustimo, da počiva oz. vzhaja 15-20 minut. Nato ga razdelimo na 5-7 hlebčkov in jih pustimo na toplem ponovno vzhajati. Vzhajane hlebčke razvaljamo na 0,5 cm...

Njami Njami

21. februarja, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
10 Ogledov

Recept za cesarski praženec

Rozine preberemo, operemo in dobro osušimo. Za 10 minut jih namočimo v rum. V dve skledici ločimo beljake od rumenjakov. V skledo z rumenjaki zlijemo mleko in mineralno vodo ter dodamo sladkor in sol. Zmes z metlico dobro premešamo, da se vse sestavine spojijo. Nato med počasnim mešanjem previdno vsipamo...

Njami Njami

21. februarja, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
9 Ogledov
Next Entries