Tortilja

Krompir in čebulo na drobno narežite. V ponev na srednjem ognju kanite 2 žlici oljčnega olja, dodajte krompir in čebulo, ščepec morske soli in črnega popra ter kuhajte 25 minut ali dokler se ne zmehčata. Medtem občasno premešajte. Popecite papriko, da olupek počrni. Enega od paradižnikov na drobno narežite ter...