štruklji

Testo naredite tako kot za zavitek in vmešajte jajca. Zgneteno testo oblikujte v obliko hlebčka, naoljite ga z oljem, pokrijte s segreto skledo in pustite stati na sobni temperaturi od 30-60 minut. Med počivanjem testa pripravite še nadev. Skuto stresite v posodo in jo lepo pretlačite z vilicami. Dodajte jajca...