V prekuhano mleko dodajte sladkor in sol ter, ko postane mlačno, dodajte še kvas, raztopljen v mlačni vodi, ter ga pokrijte ga dajte v 3/4 skodelice moke. Pustite, da vzhaja....
Sadje operite, zmešajte s sladkorjem, moko, soljo in limoninim sokom. Globok pekač za pito obložite z navadnim testom za pito in spodnji del testa posujte z eno žlico sladkorja. Dodajte...
Breskve olupite in zelo drobno narežite. Na vsaki dve skodelici breskev dodajte eno skodelico sladkorja. Pustite stati 20 minut. Dobro premešajte in hitro kuhajte 25 minut. Dajte v kozarce in...
Maslo stepite, dodajte sladkor in nadaljujte s stepanjem. Zmešamo in trikrat presejemo moko, sol, pecilni prašek in vinski kamen. Te suhe sestavine izmenično z mlekom dodajte prvi zmesi. Dodajte mandljev...