https://njaminjami.si

Ribe

Predjed iz postrvi

Cooking Time: 20 min
Fileje postrvi položite na desko s kožo navzgor. Z ostrim nožem previdno odstranite kožo in jo zavrzite. Fileje postrvi narežite na tanke rezine in jih razporedite na velik krožnik. Čili narežite na drobne rezine in ga položite v skledo. Dodajte kapre, na drobno naribajte limonino lupinico in iztisnite sok. Začinite...

Njami

30. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Polpeti iz kvinoje in ribe

Cooking Time: 2 h
Rahlo prepražite semena kumine, jih zdrobite in dajte na stran. Pečico segrejte na 220 ºC. Krompir položite na majhen pekač in ga pecite 45 do 60 minut oziroma dokler se v sredini ne zmehča. Krompir prerežite na pol, meso krompirja dajte v skledo, olupek pa zavrzite. Krompir grobo pretlačite in...

Njami

23. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Hrustljavi ribji fileji

Cooking Time: 30 min
Pečico segrejte na 180 °C. Kruh natrgajte v kuhinjski robot, dodajte 2 žlici olja in naribajte lupinico polovice limone. Naberite lističe timijana (peclje zavrzite) in ščepec črnega popra. Mešanico stepite, da postane lepo drobna. Na srednje močan ogenj postavite ponev, ki se ne prijema in je odporna na pečico. Medtem...

Njami

17. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Losos z jajčevcem

Cooking Time: 20 min
Zmešajte polovico miso paste in polovico medu ter s čopičem premažite ribe. Rahlo naoljen žar segrejte na srednje visoko temperaturo in lososa pecite po 2 minuti na vsaki strani, dokler ni pečen. Medtem preostalo miso pasto in med zmešajte s kisom in z oljem. V skledi zmešajte grah in jajčevce...

Njami

3. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Polnjene sardine

Cooking Time: 1 h
Sardine: Pečico segrejte na 200 °C. Ohrovt dajte v skledo in ga prelijte z 1 skodelico vrele vode. Pustite stati 1 minuto, nato ga odcedite in osvežite pod hladno tekočo vodo. Iztisnite ga, da odstranite odvečno tekočino. Skupaj z rozinami, pinjolami, česnom in limonino lupino ga položite na veliko kuhinjsko...

Njami

1. septembra, 2022
Všečkaj 6
Preberi Več
Komentarjev

Krompirjeva palačinka z lososom

Cooking Time: 1 h
Pečico segrejte na 200 °C. V manjši skledi zmešajte gorčico, kis in čebulo. Stepite repično in oljčno olje, nato pa vmešajte kapre in koper. Začinite le s poprom, saj so kapre slane. Čebulo naribajte, nato pa olupite krompir. Krompir in iztisnite tekočino ter ga zmešajte s čebulo. Začinite s soljo...

Njami

30. avgusta, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Losos v sladki marinadi

Cooking Time: 20 min
Obložite pekač s folijo in ga postavite na stran. V skledi zmešajte rjavi sladkor, gorčico, med, sol, črni poper in papriko. Če radi jeste kožo lososa, jo osušite s papirnatimi brisačami. Fileje položite s kožo navzdol in s presledki med posameznimi fileji na pripravljen pekač. Fileje prelijte z glazuro in...

Njami Njami

23. avgusta, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com