https://njaminjami.si
  • Home
  • Oznaka: riba recepti

Riba Recepti

Norveški “Halibut Casserole”

Cooking Time: 1 h 10 min
Skuhajte morsko ploščo: izkoščičite jo in obdelujte, dokler ne postane drobna. Dodamo pretlačen krompir in dobro premešamo. Dodamo omako, nato jajčne rumenjake in dobro premešamo. Po okusu začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom. Vmešajte stepene jajčne beljake. Pečemo 1 uro v zmerno vroči pečici z maslom namazanem pekaču. Postrežemo...

Njami Njami

24. januarja, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pečen losos “Chinook” z zelenjavnim prelivom

Cooking Time: 4 h
Lososu odstranite hrbtenico. Notranjost ribe posujte s soljo in poprom. Zdrobite krekerje. Dodajte korenje, čebulo, zeleno, peteršilj, začimbe, dobro stepena jajca in stopljeno maslo, margarino ali slanino. Dobro premešajte in položite v ribjo votlino. Postavite v namaščen pekač in pecite 3 ure pri temperaturi 160 stopinj Celzija. Odstranite iz pečice...

Njami Njami

21. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Hlebček osliča

Cooking Time: 1 h 40 min
Zmeljite osliča in čebulo. Dodajte nestepena jajca. Nato izmenično z mlekom dodajte še preostale sestavine. Dajte v nenamaščen pekač. Pecite v posodi z vodo pri temperaturi 200 stopinj Celzija 50 minut. Zmanjšajte temperaturo na 180 stopinj Celzija in pecite še 30 minut. Postrežemo vroče ali pa hladno.

Njami Njami

21. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

File morskega lista (polnjen)

Cooking Time: 30 min
Na dno pekača položite 1 file. Pokrijte ga s plastjo gob in česnom. Pokrijte z drugim filejem. Na vrh fileja položite maslo. V pokriti posodi pri temperaturi 180 stopinjah Celzija pecite 10 do 16 minut. Iz pečene ribe odcedite tekočino. Iz dela ribje tekočine naredite omako. Fileje prelijte z omako....

Njami Njami

21. decembra, 2021
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Armenska ribja jed

Cooking Time: 40 min
Ribje fileje 1 uro marinirajte v francoskem prelivu , da se pokrije. Rezine jajčevcev podušite na olju. Odstranite rezine, dodajte peteršilj, čebulo in začimbe ter podušite. Naoljite pekač in izmenično polagajte plasti dušenih začimb, jajčevca in ribjih filejev. Prelijte s paradižnikovo omako, zmešano z 1 pločevinko vode, in gobami. Peci...

Njami Njami

21. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Dušena riba trska

Cooking Time: 30 min
V globokem kotlu ali pečici na hitro prepražite slanino, da rahlo porumeni. Odstranite slanino in jo dajte na stran. V istem kotlu podušite rezine čebule, dokler se ne zmehčajo. Dodajte ribe, narezane na 2 cm kose, in dodajte naslednjih sedem sestavin. Pokrito kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 25...

Njami Njami

21. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

“Point Adams Special”

Cooking Time: 1 h
Odcedite tekočino iz lososa in ji dodajte odcejene paradižnike, sol, sladkor in začimbe za vlaganje. Mešanico zavrite in precedite. Na maslu prepražite čebulo, dokler se ne zmehča, vendar ne porumeni. Dodajte odcejeno paradižnikovo mešanico. Z lososa odstranite zunanjo kožo in ga narežite na rezine. Rezine položite v paradižnikovo mešanico in...

Njami Njami

19. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pečeni fileti “Margo”

Ribje fileje narežite na koščke velikosti porcije. Kose premažite s stopljenim maslom in posujte s soljo, glutamatom in poprom. Položite jih v plitvo posodo za peko in popolnoma prelijte z mlekom. Pečemo nepokrito v zmerno vroči pečici pri 180 stopinjah Celzija 30 minut. Ribo odstranite na topel krožnik in jo...

Njami Njami

19. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Švedski hladni losos

Ribe izmerite in jih temeljito očistite. Dobro jih sperite. V velik kotel položite krpo in vanjo položite ribe. Krpa mora biti dovolj velika, da jo lahko čez ribo zavežete, da jo lahko s krpo dvignete ven. Dodajte vodo, sol in začimbe za vlaganje. Pokrijte in kuhajte približno 40 minut ali...

Njami Njami

19. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

losos z jajčno omaka

Cooking Time: 30 min
Navodila za jajčno omaka. Stopite maslo, dobro vmešajte moko in počasi dodajte mleko. Med nenehnim mešanjem pustimo vreti približno 2 minuti. Začinite, dodajte jajčni rumenjak in dobro premešajte. Olje iz lososa lahko nadomestimo z raztopljenim maslom, v kolikor je to le mogoče. Navodila za lososa. Sestavine zmešajte po navedenem vrstnem...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com