Rezance skuhajte v osoljeni vodi, dokler se ne zmehčajo. Odcedite in jih položite v dobro namazan obročast model. Raztopite maslo, dodajte moko in gladko zmešajte. Vmešajte mleko in med nenehnim...
Iz 2 jajc, moke, 2 dl mleka, 0,5 l vode, pol žličke soli in pol žličke sladkorja pripravite testo za palačinke. Palačinke specite v veliki ponvi, ki jo vsakič premažete z...
Rezance (domače ali kupljene) kuhajte v soljeni vodi dokler voda skoraj ne povre, vmes pa občasno premešajte. Potem dodajte olje in nadrobljeni sir ter med neprestanim mešanjem rezance pražite 10 minut. Vsujte...
Rukolo skupaj z 1 žlico masla prepražimo na ponvi. Na prepraženo rukolo dodamo sladko smetano in kuhane testenine. Vse skupaj premešamo. Nato dodamo 1 rumenjak ter parmezan in pustimo cca 5...