Bučke naribajte in posolite. Pustite jih sedaj pri miru stati za 5 minut. Nato pa jih po 5 minutah odcedite. Bučkam dodajte še sesekljano čebulo in pa česen, skuto, sir,...
Na olju najprej popražite čebulo in ko lepo zarumeni dodajte še česen, da lepo zadiši. Vse skupaj vmešajte v meso. Kruh ste že namakali v mleku čez noč oziroma pred...