https://njaminjami.si

Pita

Rabarbarina pita

Cooking Time: 2 h 30 min
Biskvit: Testo pripravite tako, da v veliko skledo presejete moko sladkor v prahu. Maslo nasekljajte na kocke, nato pa ga s konicami prstov nežno vmešajte v moko in sladkor, da zmes postane podobna drobtinam. 2 veliki jajci stepite z mlekom in 1 čajno žličko vaniljevega ekstrakta, nato pa ju dodajte...

Njami

10. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Šahovska pita “Elite”

Zdrobite maslo. Dodajte sladkor; smetano stepajte, dokler se zrnca sladkorja ne raztopijo. Dodajte moko, sol in jajčne rumenjake. Temeljito premešajte, nato dodajte smetano in vanilijo. Vlijte v nepečeno lupino za pito. Pecite v vroči pečici pri okoli 220 stopinj Celzija 10 minut. Nato zmanjšajte temperaturo v pečici na 150 stopinj...

Njami Njami

3. julija, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Mesna koruza pita

Cooking Time: 1 h 30 min
Čebulo počasi popražite na malo maščobe. Dodajte meso, začimbe in vodo. Kuhajte 20 minut pri temperaturi, pri kateri vre. Dodamo koruzen zdrob in kuhamo 1 uro. Obrnite v model, ohladite, narežite na rezine in ocvrite na maščobi do rjave barve. Postrežemo z omako ali paradižnikovo mezgo.

Njami Njami

14. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

“Pogrebna” pita

Cooking Time: 1 h
Rozine namočite za 3 ure, zmešajte sladkor, moko in jajce. Nato dodajte začimbe, rozine in tekočino. Kuhajte nad vročo vodo 15 minut in občasno premešajte. Ko se zmes ohladi, jo izpraznite v krožnik za pite, obložen s testom za pite. Pito prekrijte z ozkimi trakovi iz testa, jih prekrižajte in...

Njami Njami

9. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Črna orehova pita

Cooking Time: 1 h
Naredite testo (skorjo) za 2 piti in obložite srednje velike krožnike za pite. Po skorjici potresite orehe in nato vmešajte nadev. Jajca je treba dobro stepsti, preden postopoma dodajamo sladkor. Nato primešajte moko, koruzni sirup in 1 1/2 skodelice vode. Pečemo v zelo vroči pečici/220 C tri minute, nato pa...

Njami Njami

9. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Smetanova malinova pita

Cooking Time: 30 min
Ko krožnik za pito obložite s pecivom, ga napolnite z rdečimi malinami. Pokrijte jo z mletim sladkorjem in z zgornjo skorjo, robove zgornje in spodnje skorje pa namažite z maslom, da se ne bosta zlepili. Ko je pita pečena, naredimo kremni nadev iz: mleka, 2 žlic sladkorja, koruznega škroba in...

Njami Njami

9. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Smetanova pita

Rumenjake treh jajc stepite skupaj s skodelico sladkorja in dvema žlicama koruznega škroba ter jih temeljito premešajte in dodajte litru mleka, ki ste ga segreli do vrelišča. Dodamo še ščepec soli in maslo v velikosti oreha. Sestavine kuhamo približno 5 minut, nato pa v kremo vmešamo stepene jajčne beljake in...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com