Pire Iz Sladkega Krompirja

Operite in olupite krompir; skuhajte ga v vreli vodi (osoljeni), dokler se krompir ne zmehča. (Približno 20 minut.) Odcedite in zmečkajte jih v posodi s tlačilko za krompir ali jih pretlačite skozi strgalnik za krompir. Dodajte še maslo, sol, papriko in pa mleko. Vse tlačimo toliko dolgo, dokler ni vse...