Pečeni Krompir

Kroketi iz sladkega krompirja

Cooking Time: 30 min

Sladki krompir zelo drobno pretlačite in mu dodajte sol, sladkor in stopljeno maslo. Oblikujte krofe ali kruhke in jih za pol ure ohladite v hladilniku. Nato jih povaljamo v drobtinah, potopimo v rahlo stepen jajčni beljak in ponovno v drobtine. V plitvem, namaščenem pekaču pečemo 20 minut v vroči pečici...

Njami Njami

12. decembra, 2021

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Krompirjeve palačinke

V pire krompir dodajte jajčne rumenjake in dobro premešajte. Moko in pecilni prašek dodaj izmenično z mlekom, dokler ne nastane gladka zmes. Vmešajte čvrsto stepene jajčne beljake in z žlicami namažite vročo namaščeno rešetko ali ponev. Drobno sesekljano čebulo včasih potresemo na testo na ponvi, preden ga obrnemo. Postrežemo vroče...

Njami Njami

12. decembra, 2021

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Jajca “Suzette”

Cooking Time: 1 h

Izberite šest dobro velikih krompirjev in jih popečite. Ko so pečeni, na vrhu naredite luknjo in pazite, da ne uporabite jeklenega noža. Krompir izdolbite, ne da bi poškodovali lupino. V vsak krompir dajte jajce. Krompir, ki mu je bila odstranjena kožica, zmečkamo in začinimo s soljo, poprom in papriko. Jajca...

Njami Njami

6. decembra, 2021

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Kako pravilno skuhamo ali spečemo krompir

Zanimivosti iz sveta kulinarike

Eden od najlažjih načinov kuhanja krompirja je, da ga najprej olupite in nato kuhate 10 minut na srednji temperaturi. Kuhan krompir dajte v cedilo in ga 5 minut hladite na rešetki, nato pa ga narežite na kocke. Ohlajene kocke krompirja nato položite nazaj v hladno vodo, dokler jih ne boste...

Njami Njami

23. novembra, 2021

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi
Sladice	Solate
Superživila	Testenine
Tradicionalne jedi	Zanimivosti iz sveta kulinarike
Žar	Zelenjavne Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi