Piščančji “Fricassee”
Koščke piščanca povaljajte v moki in popecite na maslu. Dodajte preostale sestavine in kuhajte, dokler se ne zmehča, ter dodajajte vodo. Omako pripravimo tako, da rumenjaku jajca dodamo 3 žlice...
https://njaminjami.si
Pečen Piščanec
Piščanec pečen v smetani
Kose piščanca posujte s soljo in poprom ter jih obtrite v moki. Na raztopljeno maslo dajte piščanca in ga na vseh straneh zlato rjavo popečite. Piščanca položimo v pekač in...
Krompirjev nadev za kokoši
V pire krompir vmešajte stepeno jajce in dobro premešajte. V veliki ponvi raztopite maslo ter na njem prepražite čebulo in zeleno. Vmešajte drobtine in jih med nenehnim mešanjem nekaj minut...