Pečenka iz jagnjetine
Jagnjetino narežite na majhne kose, povaljajte v moki in dobro popecite na vroči maščobi s čebulo. Nato to dajte v dobro namazan pekač s paradižnikom in 1 skodelico vroče vode....
https://njaminjami.si
Pečen Jagenjček
Pečen jagenjček s krompirjem
Jagnjetino operite z vlažno krpo. Obrišite jo do suhega in posujte z dvema žličkama soli. V ponev dajte svinjsko mast. Ko se segreje, dodajte jagnjetino in jo z vseh strani...