Zmešajte limonin sok in jabolka, da preprečite razbarvanje. Dodajte zeleno, zeleno papriko, sol, papriko in solatni preliv. Postrezite hladno na listih solate.
Pečico ogrejemo na 200 stopinj celzija. Najprej na ponvi in oljčnem olju prepražimo čebulo, nato dodamo paradižnikovo omako in nasekljan česen. Dodamo še govedino, narezano na trakce. Skuhamo kvinojo in...