https://njaminjami.si

Omaka

Gaspačo

Cooking Time: 15 minut
Zmiksajte paradižnik, kumare, poper, česen, kis in vodo. Mešajte do gladkega, nato dodajte olje in še malo premešajte. Poskusite in začinite s soljo in poprom. Medtem v veliko ponev vlijte olje. Dodajte rezine kruha in pecite, dokler ne postane zlat in hrustljav. Odstranite z ognja, začinite s soljo in pustite,...

Njami

2. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Morska omaka za testenine

Cooking Time: 20 minut
V ponvi na močnem ognju stopite česnovo maslo. Dodajte školjke, kozice in juho. Pokrijte in ob stresanju ponve kuhajte 10 minut oziroma dokler se školjke ne odprejo in kozice ne zmehčajo. Neodprte školjke zavrzite. S kleščami prenesite školjke in kozice v globok krožnik. V sokove v ponvi vmešajte mešanico zelišč....

Njami

30. maja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Omaka za pico

Cooking Time: 10 minut
V ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte sesekljano čebulo in jo pražite 3 minute, da postekleni. Nato sesekljajte česen, dodajte ga v ponev in ga podušite 10 sekund, da zadiši. V ponev dodajte paradižnikovo pasto in premešajte. Kuhajte in mešajte 1 minuto, nato pa vmešajte paradižnikovo mezgo. Omaki...

Njami

29. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Čimičuri

Cooking Time: 10 minut
Drobno sesekljajte peteršilj, koriander, origano, čebulo in česen. Vse skupaj stresite v skledo in dodajte še preostale sestavine. Dobro premešajte, da se sestavine čimičurija med sabo povežejo. S čimičurijem premažite meso, perutnino, morske sadeže ali zelenjavo ali pa ga uporabite kot marinado. (Foto: unsplash.com)

Njami

29. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Losos v jogurtovi omaki

Cooking Time: 20 minut
V skledi zmešajte koriander, kumino, papriko, kurkumo, muškatni orešček in kajenski poper. V ponvi brez prijema segrejte oljčno olje na srednje visoki temperaturi. Obe strani lososa začinite s soljo in poprom, nato pa obe strani potresite z mešanico začimb. Lososa v ponvi pecite približno 4 minute na vsaki strani. V...

Njami

28. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pekoča omaka

Cooking Time: 1 ura
Zelenjavo sesekljajte in jo z vsemi sestavinami dajte v ponev in pokrito rahlo kuhajte 30 minut. Nato jih precedite skozi sito in vrnite v ponev. Ponovno zavrite in kuhajte še 20 minut, da postane gosta kot kečap. Ohladite jo in napolnite v sterilizirane kozarce. Pekočo omako postrezite k vsaki jedi,...

Njami

24. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Testenine v smetanovi omaki

Cooking Time: 10 minut
Skuhajte testenine po navodilih na embalaži. Za omako segrejte kislo smetano in dodajte topljen sir in vodo. Dobro premešajte, da dobite enakomerno omako. Omako kuhajte 3 minute in ji dodajte sesekljan svež drobnjak. Omako še solite po okusu in jo prelijte po kuhanih testeninah. (Foto: pixabay.com)  

Njami

12. maja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Bolognese iz leče

Cooking Time: 1 ura
Zavrite vodo in dodajte lečo, zmanjšajte temperaturo in pustite vreti 20-25 minut, da se zmehča. Odcedite jo in pustite na stran. Na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte čebulo in česen ter ju kuhajte 3-4 minute, dokler se ne zmehčata. V lonec dodajte narezano korenje in kuhajte še 5 minut,...

Njami

21. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com