https://njaminjami.si
  • Home
  • Oznaka: njami njami

Njami Njami

Krompir z artičoko

Cooking Time: 1 h 30 min
Pečico segrejte na 200 ºC. Krompir razpolovite. Koromač obrežite in prihranite vse listnate vršičke, drobno narežite stebelni del, nato razpolovite čebulico in jo narežite na 1 cm velike rezine. Vse to dajte v pekač, razpolovite artičoke in jim dodajte 2 žlici olja iz kozarca ter dober ščepec črnega popra, nato...

Njami

1. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Marinirana prepeličja jajca

Cooking Time: 20 min + mariniranje čez noč
Prepeličja jajca skuhajte in olupite ter narežite šalotko. Vse sestavine, razen jajc, zmešajte v ponvi na srednji temperaturi. Zavrite, nato pa kuhajte 3 minute. Ohladite. Jajca dajte v kozarec in jih prelijte z mešanico kisa. Pred serviranjem jih vsaj 24 ur marinirajte v hladilniku.

Njami

1. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ravioli napoletana

Cooking Time: 1 h
V veliko skledo ali na čisto delovno površino nasujte moko in na sredini naredite jamico. Ločite jajca in rumenjake dodajte v jamico. Z vilicami stepite rumenjake, nato pa od zunaj postopoma vmešajte moko. Vse skupaj zgnetite v kepo testa. Gnetite ga na pomokani površini približno 4 minute ali dokler ne...

Njami

29. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sirove kepice

Drobno naribajte ves sir. Maslo dajte v ponev na srednji temperaturi in dodajte 250 ml hladne vode. Takoj ko začne vreti, vmešajte moko, zdrob in ščepec morske soli. Z leseno žlico vse skupaj previdno, hitro in dokaj močno stepajte, dokler ne postane gladko. Odstavite z ognja in stepajte 30 sekund,...

Njami

29. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pražen fižol po mehiško

Cooking Time: 45 min
Česen, koriander in čili na drobno narežite. Papriko odcedite in sesekljajte. V veliki ponvi segrejte malo olja in na njem 1 do 2 minuti oziroma do zlate barve pražite česen, čili in stebla koriandra. Odcedite fižol, ga zmešajte s papriko in začinite po okusu. Na nizki temperaturi med občasnim mešanjem...

Njami

29. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Tajska enolončnica

Cooking Time: 1 h
Olupite in zdrobite česen, nato olupite in grobo nasekljajte ingver. Drobno narežite zelje. Obrežite in na drobno narežite spomladansko čebulo in čili. Naberite zelišča. Limonsko travo s česnom, ingverjem in janežem dodajte v veliko ponev. Ponev postavite na močan ogenj in prilijte zelenjavno juho. Segrejte do vrenja, nato pa močno...

Njami

28. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com