Kremni grah
Eno četrtino graha olupite, prelijte s hladno vodo in pustite stati 10 minut, dobro operite in odcedite vodo. Prelijte s prekuhano vodo in kuhajte od 20 do 50 minut, odvisno od starosti graha. Vodi se lahko doda ščepec sode. Ta zmehča lupino graha. Po 20 minutah kuhanja graha dodajte sol.