https://njaminjami.si
  • Home
  • Oznaka: mesna jed

Mesna Jed

Govedina v gorčični omaki

Cooking Time: 4 h
Pečico segrejte na 160 ºC. Govedino narežite na 5 cm velike koščke, jih začinite s poprom in ščepcem morske soli ter jih 8 minut na suho pražite v vroči posodi skupaj s kostmi. Medtem operite in obrežite korenje, ga narežite na 5 cm velike koščke in jih položite v ponev...

Njami

6. septembra, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Pečeni kruhki s tuninim namazom in sirom

Cooking Time: 20 minut
Kisle kumare in šalotko na drobno sesekljajte. Tunino iz pločevinke odcedite, damjte v skledo, dodajte še kisle kumarice, šalotko, majonezo in naribano mocarelo. Po potrebi dodajte tudi koruzo, če želite. Mešanico popoprajte po okusu in po potrebi dodajte tudi žlico majoneze ali pa kisle smetane. Pečico segrejte na 200 stopinj...

Njami Njami

10. julija, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Telečji zrezki z bučkami in paradižnikom ter mocarelo

Cooking Time: pol ure
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Manjši globok pekač premažite z maslom. Telečji zrezek operite in dobro osušite s kuhinjskim papirjem. Okus prilagodite s soljo in poprom. Paradižnike in bučke očistite in operite. Paradižnik narežite na tanke rezine, bučke pa na bolj debelejše kolobarje. Mocarelo dobro odcedite in narežite. V...

Njami Njami

9. julija, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Kljukuša

Cooking Time: 1 ura in 20 minut
Piščanca operite in osušite s papirnato brisačo. Krače začinite s soljo, poprom in papriko. Dodajte še 2 žlici olja, dobro premešajte in marinirajte okoli približno 30 minut. Meso marinirajte čez noč, saj bo tako še bolj okusno. Preostale sestavine: moko, kislo smetano, jajca, mleko, jogurt in vodo zmešajte v gladko...

Njami Njami

9. julija, 2022
Všečkaj 9
Preberi Več
Komentarjev

Navadni polpeti

Na olju najprej popražite čebulo in ko lepo zarumeni dodajte še česen, da lepo zadiši. Vse skupaj vmešajte v meso. Kruh ste že namakali v mleku čez noč oziroma pred nekaj urami. Nato narežite na kocke (1 x 1 cm) in dodajte k mesu. Dodajte še jajca, začimbe, gorčico, sol...

Njami Njami

8. julija, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Zrezki narejeni iz mletega mesa

Cooking Time: 1 ura
Krompir olupite, narežite na majhne koščke in skuhajte. Nato naredite pire krompir (stisnjen brez dodatkov). Na koncu na olju prepražite čebulo s sesekljanim peteršiljem in česnom. Če začutite vonj po česnu, ga odstavite z ognja. Mleto meso dajte v skledo in dobro premešajte, dodajte še začimbe, ohlajeno popraženo čebulo, 1...

Njami Njami

7. julija, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com