Rjavi kruh z melaso in otrobi
V skledo odmerite: otrobe, rozine, maslo, melaso. Med mešanjem dodajte vodo, dokler se ne stopi. Dodamo jajce in dobro premešamo. Presejte skupaj, dodajte mešanici melaso, mešajte, dokler se ne zmeša: moka, sol, soda, cimet. Dve namaščeni pločevinki za fižol napolnite do 2/3. Zgornje dele zavežite z voščenim papirjem. Pecite 45...