Večer prej (ali nekaj ur pred pripravo margarite) položite narezane kumare na pekač, obložen s peki papirjem, in jih zamrznite. V vrečki z zadrgo zmešajte tekilo, agavin sirup, pomarančni liker...
Mango olupimo in razrežemo na koščke. Postavimo ga v zamrzovalnik za nekaj ur, da delno zamrzne. Limete ožamemo, da dobimo sok. V zmogljiv mešalnik vlijemo sok mango-pomaranča, sok limet in...