Okusni makroni – Recept
Najbolje je, da uporabimo vsaj 24 ur (ali 48 ur) starane beljake. Beljake stepamo z mešalnikom, ko se začne tvoriti bela pena, počasi dodamo kristalni sladkor. Stepemo do trdega snega (ne sme biti suh). Zmeljemo mandlje skupaj s sladkorjem v prahu, da ne pride do paste. Nato mešanico presejemo, da...
