Mafini
Zmešajte sladkor, datlje, pecilni prašek, moko in sol. Dodajte mleko, v katerega ste stepli eno jajce. Stepajte 2 minuti. Dodajte stopljeno maslo. Dobro namaščene modelčke za mafine do polovice napolnite z maso in jih postavite v pečico. Pečemo 20 minut na 175C. Postrezite vroče ali hladne.
