https://njaminjami.si

Losos

Pečen losos “Chinook” z zelenjavnim prelivom

Cooking Time: 4 h
Lososu odstranite hrbtenico. Notranjost ribe posujte s soljo in poprom. Zdrobite krekerje. Dodajte korenje, čebulo, zeleno, peteršilj, začimbe, dobro stepena jajca in stopljeno maslo, margarino ali slanino. Dobro premešajte in položite v ribjo votlino. Postavite v namaščen pekač in pecite 3 ure pri temperaturi 160 stopinj Celzija. Odstranite iz pečice...

Njami Njami

21. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
26 Ogledov

“Point Adams Special”

Cooking Time: 1 h
Odcedite tekočino iz lososa in ji dodajte odcejene paradižnike, sol, sladkor in začimbe za vlaganje. Mešanico zavrite in precedite. Na maslu prepražite čebulo, dokler se ne zmehča, vendar ne porumeni. Dodajte odcejeno paradižnikovo mešanico. Z lososa odstranite zunanjo kožo in ga narežite na rezine. Rezine položite v paradižnikovo mešanico in...

Njami Njami

19. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
26 Ogledov

Švedski hladni losos

Ribe izmerite in jih temeljito očistite. Dobro jih sperite. V velik kotel položite krpo in vanjo položite ribe. Krpa mora biti dovolj velika, da jo lahko čez ribo zavežete, da jo lahko s krpo dvignete ven. Dodajte vodo, sol in začimbe za vlaganje. Pokrijte in kuhajte približno 40 minut ali...

Njami Njami

19. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
18 Ogledov

losos z jajčno omaka

Cooking Time: 30 min
Navodila za jajčno omaka. Stopite maslo, dobro vmešajte moko in počasi dodajte mleko. Med nenehnim mešanjem pustimo vreti približno 2 minuti. Začinite, dodajte jajčni rumenjak in dobro premešajte. Olje iz lososa lahko nadomestimo z raztopljenim maslom, v kolikor je to le mogoče. Navodila za lososa. Sestavine zmešajte po navedenem vrstnem...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
10 Ogledov

Losos s česnovim maslom

Cooking Time: 35 min
Pečico segrejte na 180 °C Peki papir prepognite na pol in ga odprite. Na eno polovico peki papirja razporedite narezan krompir. V manjši skledi zmešajte maslo, česen in peteršilj. Polovico mešanice česnovega masla pokapajte po krompirju. Začinite s soljo in poprom. Na krompir položite lososa in ga prelijte s preostalim...

Njami Njami

21. novembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
20 Ogledov

Končno! Odlični triki za pripravo lososa: Vse, kar morate vedeti

Kako najbolje speči lososa v pečici? Lososa v pečici najbolje pripravite tako, da pekač obložite s folijo in nanj položite lososa. Za hitro peko nastavite pečico na 400 stopinj in jo pecite približno 15 minut. Za enakomerno in počasnejše pečenje nastavite pečico na 350 stopinj in jo pecite približno 45...

Njami Njami

15. novembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
33 Ogledov

Losos v kremni česnovi omaki z paradižniki in špinačo

Fileje lososa najprej operemo pod tekočo vodo, nato pa ostanek vode popivnamo s pairnato brisačo ter jih malce začinimo z soljo in poprom. Češnjeve paradižnike in špinačo operemo, česen olupimo ter ga sesekljamo na drobne koščke. Paradižnike prerežemo na pol oziroma jih pustimo kar cele, v kolikor so paradižniki majhni....

Njami Njami

11. novembra, 2021
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev
69 Ogledov
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com