Lepo sesekljajte Suet in kandirano lupino, operite in osušite ribez, tudi rozine operite, vse suhe sestavine zmešajte, dodajte dobro razžvrkljana jajca, dajte v namaščeno posodo in zavežite krpo čez njo...
Fižol je treba namakati čez noč. Čebulo na drobno sesekljajte, prepražite na margarini, dodajte moko, začimbe, sladkor, fižol in vodo. Meso in zelenjavo dušimo zelo nežno 4 ure ali celo...