https://njaminjami.si

Kruh

Orehov kruh

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Pečico segrejte na 175 °C in namastite pekač. V veliki skledi zmešajte moko, mlete orehe, sladkor, pecilni prašek in sol. V ločeni skledi stepite mleko, jajca in stopljeno maslo. Mokre sestavine postopoma dodajte suhim sestavinam in mešajte, dokler se ne povežejo. Testo vlijte v pripravljen pekač in ga po vrhu...

Njami

2. februarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Jabolčni kruh

Cooking Time: 90 minut
Pečico segrejte na 180 °C. Namastite pekač. Kocke kruha enakomerno razporedite po pekaču. Pecite približno 10 minut. Pripravite jabolčni nadev: Medtem v posodo na srednji temperaturi dodajte na kocke narezana jabolka, rjavi sladkor, maslo, vaniljo, cimet in sol. Mešajte in kuhajte, dokler se jabolka ne zmehčajo, sladkor pa stopi, približno...

Njami

27. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sirove štručke

Cooking Time: 20 minut
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač za mafine premažite z olivnim oljem. Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte do gladkega. Testo vlijte v pripravljen pekač za mini mafine, vendar ne povsem do vrha. Pecite 15-20 minut, dokler se ne napihnejo in lepo porjavijo. Vzemite iz pečice in pustite, da...

Njami

25. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Kremna govedina na toastu

Cooking Time: 20 minut
V ponvi na nizki temperaturi stopite maslo. Dodajte moko in jo stepajte do gladkega. Po malem dodajte mleko in po vsakem dodatku dobro stepajte. Mešanico na srednje visoki temperaturi zavrite in med mešanjem kuhajte, dokler se ne zgosti. Vmešajte govedino in kajenski poper ter kuhajte, dokler se ne segreje. Postrezite...

Njami

16. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sendvič za kosilo

Cooking Time: 20 minut
Na srednji temperaturi segrejte. Eno stran rezin kruha enakomerno namažite s prelivom. Na štiri rezine kruha položite eno rezino švicarskega sira, 2 rezini govedine, 1/4 skodelice kislega zelja in drugo rezino švicarskega sira. Na vrh položite preostale rezine kruha, s prelivom navzdol. Vsak sendvič na vrhu namažite z maslom. Sendviče...

Njami

15. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Francoski zajtrk

Cooking Time: 20 minut
4 kose kruha položite na čisto delovno površino. Namažite jih z lešnikovim namazom in na vrh položite jagode. Obložite s preostalimi rezinami kruha. Stepite jajca, mleko in mešanico začimb. V veliki ponvi na srednji temperaturi raztopite polovico masla. Dva sendviča potopite v jajčno mešanico in obrnite, da obložite obe strani....

Njami

13. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sirov sufle

Cooking Time: 1 ura
1. Pečico segrejte na 200 °C. Notranjost dvolitrske posode za sufle premažite z maslom in enakomerno potresite s parmezanom. 2. V majhni posodi na nizki temperaturi stopite maslo. Vmešajte moko in kuhajte 2 minuti. 3. Z ognja odstavite in vmešajte vroče mleko, 1/2 žličke soli, 1/4 žličke črnega popra, kajenski...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Rjav bostonski kruh

Cooking Time: 90 minut
Pečico segrejte na 160 °C. Notranjost pločevink popršite s pršilom proti prijemanju in postavite globok pekač. Začnite segrevati toliko vrele vode, da bo v pekaču segrela do polovice stene pločevink. V skledi zmešajte pšenično moko, rženo moko, koruzno moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, sol in začimbe. Dodajte melaso, pinjenec, vaniljo...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Sirov hleb

Cooking Time: 30 minut
Pečico segrejte na 200 °C. Ploščo za peko obložite z dvema folijama, ki sta dovolj veliki, da lahko obdajata hlebček. Z velikim nožem poševno vrežite vzorec šahovnice v vrh hlebca (pazite, da ga ne prerežete do konca). V zareze ramažite karamelizirano čebulo. Napolnite z mocarelo, briejem in timijanom. Hlebček premažite...

Njami

5. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Puranji sendvič

Cooking Time: 10 minut
Za pripravo preliva: zmešajte majonezo in polnozrnato gorčico. Slanino v ponvi na srednji temperaturi pecite, dokler ne postane zlata in hrustljava. V ponvi ocvrite jajca in na rahlo popecite kruh. Namažite ga z mešanico majoneze in na vrh položite slanino, rukolo, paradižnik, purana in jajce. Takoj postrezite.

Njami

20. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com