https://njaminjami.si

Kruh

Sirove kepice

Drobno naribajte ves sir. Maslo dajte v ponev na srednji temperaturi in dodajte 250 ml hladne vode. Takoj ko začne vreti, vmešajte moko, zdrob in ščepec morske soli. Z leseno žlico vse skupaj previdno, hitro in dokaj močno stepajte, dokler ne postane gladko. Odstavite z ognja in stepajte 30 sekund,...

Njami

29. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganske “jastogove” štručke

Cooking Time: 45 min
Pečico segrejte na 200 stopinj C. Osušite palmovo zelje in ga prelijte z avokadovim oljem. Obložite ga z začimbami za morske sadeže. Začinite jih soljo in poprom. Položite jih v pekač in v ogreti pečici pecite 20 minut. V veliki skledi zmešajte vegansko majonezo, zeleno, šalotko, limonino lupino, sok 1/4...

Njami Njami

17. julija, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Rjavi kruh z melaso in otrobi

V skledo odmerite: otrobe, rozine, maslo, melaso. Med mešanjem dodajte vodo, dokler se ne stopi. Dodamo jajce in dobro premešamo. Presejte skupaj, dodajte mešanici melaso, mešajte, dokler se ne zmeša: moka, sol, soda, cimet. Dve namaščeni pločevinki za fižol napolnite do 2/3. Zgornje dele zavežite z voščenim papirjem. Pecite 45...

Njami Njami

30. junija, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Bostonski rjavi kruh

Dobro zmešajte moko, koruzni zdrob in sol; dodajte jim vrelo vodo. Zmešajte mleko in melaso ter ju dodajte prekuhanemu koruznemu zdrobu. Sodo raztopimo v kislem mleku in jo dodamo nazadnje. Zmes prelijte v pokrit valjast model ali v pokrito posodo in jo 3 ure kuhajte v pari; nato odkrijte in...

Njami Njami

4. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com