Krompirjeve palačinke
V pire krompir dodajte jajčne rumenjake in dobro premešajte. Moko in pecilni prašek dodaj izmenično z mlekom, dokler ne nastane gladka zmes. Vmešajte čvrsto stepene jajčne beljake in z žlicami namažite vročo namaščeno rešetko ali ponev. Drobno sesekljano čebulo včasih potresemo na testo na ponvi, preden ga obrnemo. Postrežemo vroče...