Kljukuša

Piščanca operite in osušite s papirnato brisačo. Krače začinite s soljo, poprom in papriko. Dodajte še 2 žlici olja, dobro premešajte in marinirajte okoli približno 30 minut. Meso marinirajte čez noč, saj bo tako še bolj okusno. Preostale sestavine: moko, kislo smetano, jajca, mleko, jogurt in vodo zmešajte v gladko...