Krompirjev piškotek
Krompir skuhajte in pretlačite. Presejte moko, sol in pecilni prašek. Dodajte krompir in svinjsko mast. Z jajcem in mlekom zamesimo v rahlo testo. Precej na tanko razvaljamo in pečemo v vroči pečici/175C, dokler ne porumeni. Postrežemo vroče.