Karbonara

Na močnem ognju zavrite lonec vode z 1 žlico soli. V manjši skledi stepite jajca, 1/2 skodelice parmezana in poper. Veliko ponev za cvrtje segrejte na srednjo temperaturo. Ko se segreje, dodajte 1 žlico oljčnega olja in slanino. Med pogostim mešanjem kuhajte, dokler slanina ne postane hrustljava in rjava, približno...