Želatina iz ribeza
Opran ribez dajte v mešalnik, dodajte v vodi prekuhan sladkor in zmešajte. Nastavite temperaturo na 80 °C, namočite list želatine v vodo in jo odcedite. Mešajte, dokler se želatina enakomerno ne porazdeli, in premešajte. Z želejem napolnite kozarec in ga shranite v hladilniku, da se žele strdi. žele okrasimo s...
