https://njaminjami.si
  • Home
  • Oznaka: ideje za večerjo

Ideje Za Večerjo

Veganska klobasna rolica

Cooking Time: 1 ura 10 minut
Segrejte pečico na 180 °C. Pekač obližite s peki papirjem. Lečo splaknite pod hladno vodo. Dajte jo v ponev in jo prelijte s hladno vodo tako, da je vsaj 2,5 cm vode nad lečo. Zavrite, nato pa zmanjšajte temperaturo in nežno kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 40 minut. Odcedite...

Njami

8. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gobov kanape

Cooking Time: 20 minut
Pečico segrejte na 220 °C in pekač obložite s peki papirjem. Testo položite na ravno površino in z okroglim rezalnikom iz njega izrežite kroge. Položite jih na pekač. Z manjšim okroglim rezalnikom nežno potisnite v sredino vsakega kroga, da nastane rahla vdolbina – ta ne sme prerezati testa. Vsak krog...

Njami

8. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Solata s tempehom

Cooking Time: 15 minut
Pečico segrejte na 180 °C. Na pekač položite blanširane lešnike. V pečici jih pecite približno 9 minut. Lešnike grobo sesekljajte. Zrele slive narežite na četrtine. Šalotko narežite na tanke rezine. Tempeh narežite na majhne kocke. V ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte žlico rastlinskega olja. Dodajte kocke tempeha in jih...

Njami

6. junija, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Juha z njoki

Segrejte olje in dodajte sesekljano korenje, zeleno, čebulo in česen ter pražite približno 5 minut. V zelenjavo vmešajte moko in kuhajte še 1 minuto, vmes pa mešajte. V lonec vlijte juho in dobro premešajte. Dodajte začimbe, sol in poper ter zavrite. Nežno vmešajte njoke in kuhajte 5 minut, dokler se...

Njami

6. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganske “piščančje” pite

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 160 °C. Namastite pekač za mafine. V ponvi prepražite narezano čebulo, da se zmehča. Dodajte sesekljan česen in papriko ter pražite še nekaj minut. Dodajte timijanove liste, sladkor, sesekljan por, veganske trakce, narezano bučo in kuhajte, dokler ni mehka, vmes pa občasno premešajte. Prilijte juho, vino in...

Njami

5. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganski “kalamari”

Cooking Time: 45 minut
Trde dele gob odrežite in zavrzite. Preostala stebla z nožem narežite na 1 cm debele kolobarje. Na sredini gobjih kolobarjev izrežite majhne luknjice, odstranite sredice in jih zavrzite. Gobe prenesite v srednje veliko skledo. V ločeni skledi zmešajte vodo, koper, limonin sok, gorčico, sojino omako, sol in česen. Prelijte gobe...

Njami

5. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Seitanova pleskavica

Cooking Time: 1 ura 10 minut
Suho mešanico dodajte mokri mešanici in dobro premešajte z žlico. Malo gnetite z roko, da se vse dobro premeša. Skledo pokrijte s toplo in vlažno brisačo ter pustite počivati približno 30 minut. V ponvi segrejte olje na srednjo temperaturo. Oblikujte 10 pleskavic in jih položite v ponev. Cvrite jih počasi...

Njami

4. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com