Za začetek prepražite čebulo, dodajte sol, nato dodajte preostalo zelenjavo, na koncu dodajte še meso, začinite in zalijte z vodo. Ko je meso kuhano in voda brbota, dodajte še 2-3...
Zrezek dobro pretlačite in ga narežite na koščke. Na krožniku zmešajte žlico moke, sol in poper ter vsak kos mesa potopite v mešanico. Kose dajte v lonec za dušenje, jih...