Hrenova omaka
Raztopite maslo, odstranite z ognja in vmešajte moko. Med nenehnim mešanjem postopoma dodajamo mleko, dokler zmes ne zavre in se zgosti. Dodajte sol in poper ter kuhajte še 3 minute, dodajte nariban hren in suho gorčico ter dobro premešajte. Hranite vroče v dvojnem kotlu. Postrezite na rezinah kuhane govedine ali...
