https://njaminjami.si
  • Home
  • Oznaka: hitra sladica

Hitra Sladica

“Super Angel Food” torta

Cooking Time: 1 h 30 min
Jajčne beljake nalijte na krožnik, dodajte sol in jih stepajte s paličnim mešalnikom, dokler se lepo ne spenijo. Dodajte še vinski kamen in nadaljujte naprej s stepanjem, dokler jajca niso dovolj čvrsta, da se držijo v vrhovih, vendar niso suha. Po žlici vmešajte še presejani sladkor. Dodajte vanilijo. Na enak...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
3 Ogledov

Smetanova pita

Rumenjake treh jajc stepite skupaj s skodelico sladkorja in dvema žlicama koruznega škroba ter jih temeljito premešajte in dodajte litru mleka, ki ste ga segreli do vrelišča. Dodamo še ščepec soli in maslo v velikosti oreha. Sestavine kuhamo približno 5 minut, nato pa v kremo vmešamo stepene jajčne beljake in...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
3 Ogledov

Ananas “Charlotte”

Cooking Time: 30 min
Želatino 10 minut namakajte v hladni vodi. Dodajte vrelo vodo in sladkor. Mešajte, dokler se sestavine ne raztopijo, nato dodajte sok polovice pomaranče in narezan ananas. Dobro premešamo in postavimo v zaboj za led, da se ohladi. Preden se zmes povsem strdi, vanjo vmešamo 1/2 litra smetane in jo postavimo...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
5 Ogledov

Madžarsko medeno pecivo

Med segrejemo do vrelišča, nato ga odcedimo in odstavimo z ognja. Ko se med ohladi, dodamo pol kilograma moke in vse to pustimo stati čez noč na hladnem mestu. Naslednji dan stepemo jajca skupaj s sladkorjem, dodamo mandlje, začimbe in pecilni prašek, naribano lupino in odcejen sok limone. Temu nato...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
5 Ogledov

Puding z oreščki

Cooking Time: 30 min
Grozdne oreščke prelijte z vrelo vodo. Odstavite, da se ohladijo. Jajčne rumenjake stepite s sladkorjem, začimbami in pa maslom. Nato dodajte oreščke, rozine in datlje. Vse skupaj zmešamo z grozdnimi oreščki. Na koncu vmešamo še stepene jajčne beljake, ki smo jim dodali tudi sol. Pečemo v zmerno vroči pečici/175 C...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
5 Ogledov

Ananasov trifle

Cooking Time: 20 min
Ananasov sok, sladkor in jajca kuhajte v dvojnem kotlu, dokler se zmes ne zgosti. Odstavite, da se ohladi. Tik pred serviranjem stepite smetano in jo dodajte. Sadje narežite na majhne koščke – uporabite lahko pomaranče, ananas, jagode ali katero koli sadje in jagodičevje v sezoni. Sadje ohladimo in ga zmešamo...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
3 Ogledov

Jagodni kolač

Cooking Time: 40 min
olje vmešajte v moko, sol in pa pecilni prašek, da dobite nekakšno konsistenco koruzne moke. Postopoma dodajte še mleko in premešajte. Ne obdelujte več, kot je to nujno potrebno. Testo damo na pomokano desko ali pa na kos čistega rjavega papirja. Oblikujte ga v željeno obliko in ga nato položite...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
4 Ogledov

Bele torta

Cooking Time: 1 h
Navodila za glazuro. Sladkor, vodo in smetano vinskega kamna zavrite brez mešanja. Odstavite z ognja takoj, ko sirup ob kapljanju z žlice postane “dlakast”. Zelo počasi vlijemo na čvrsto stepen beljak. Močno stepamo z zamahi, dokler se ne ohladi. Če je glazura pretežka, dodamo malo tople vode in še naprej...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
3 Ogledov

Majhne čokoladne torte

Cooking Time: 30 min
Maslu dodajte sladkor in zmes stepite. Dodajte stepena jajca in vse dobro premešajte. Dodajte še stopljeno čokolado, drobtine, moko in vanilijo. Mešanico zelo na tanko razporedimo po z maslom namazanem pekaču in 20 minut pečemo v zmerno vroči pečici(175 C). Oblikujemo z majhnim modelčkom za piškote in jih sestavimo v...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
3 Ogledov
NAPREJ