Pita iz govejega zrezka
Zrezek dobro pretlačite in ga narežite na koščke. Na krožniku zmešajte žlico moke, sol in poper ter vsak kos mesa potopite v mešanico. Kose dajte v lonec za dušenje, jih prelijte s hladno vodo in rahlo kuhajte približno pol ure, nato pa meso in omako prelijte v posodo za pito....