Džuveč

V slani vodi skuhajte riž (riž za priloge, ki se ne razkuha). V ločeni posodi prepražite čebulo in česen na olju, solite in popoprajte. Ko čebula porumeni dodajte na drobno narezano korenje… Prilijte malo vode in dušite. Po 15 minutah sesekljajte papriko na majhne koščke (približno na 1 cm velike...