Dobre Ideje

Bulgur prelijte z 2 dl vode, dodajte še 2 jajci, sol in poper ter pregnetite. Ko se zmes strdi, dodajte moko. Dodajajte izmenično z vodo po potrebi, dokler bulgur ne postane nekoliko mehkejši in dobite voljno testo. Pustite pri miru 15-20 minut, morda celo še malo dlje. Če bulgur popije...