Recept za čokoladno pogačo s cimetom
V mleku raztopimo sveži ali suhi kvas in ga primešamo moki, dodamo ostale sestavine brez masla in kakava v prahu ter zamesimo kvašeno testo. Med počasnim mešanjem počasi dodajamo zmehčano maslo. Na koncu mešamo deset minut na najvišji hitrosti, tik pred koncem vmešamo še kakav v prahu. Testo pokrijemo in damo na...
