Zakaj bi morali jesti več česna?
Česen je tudi odličen vir vitamina B-6, ki znižuje krvni tlak in zmanjšuje tveganje za srčne bolezni. Vsebuje tudi spojino, imenovano alicin, ki ima številne pozitivne učinke na zdravje. Alicin pomaga pri zaščiti pred okužbami, znižuje raven holesterola in celo zmanjšuje resnost astme. Česen vsebuje tudi krom, vitamin C, selen...
