Brazilska enolončnica
Meso narežite na lične kose, vsak kos potopite v kis in tesno zapakirajte v posodo. Potresite s poprom in soljo. Zelenjavo narežite na rezine in jo skupaj z zelišči položite v ponev. Zaprite pokrov in ob občasnem mešanju kuhajte na sopari 2 ure in pol.