Cimetove kroglice z rumom
Priprava krhkega testa: V posodo presejte moko skupaj s ščepcem soli in v sredini naredite jamico, v katero dodajte sladkor in jajce. Z vilicami ju zmešajte v gosto kašo. Dodajte...
https://njaminjami.si
Bio
Korenčkova juha
V ponvi segrejte rastlinsko olje, dodajte sesekljano čebulo in jo 5 minut pražite, da se zmehča. Vmešajte 1 žličko mletega koriandra in narezan krompir ter kuhajte 1 min. Dodajte olupljeno...
Bučni humus
Odrežite zgornji del buče, približno dve tretjini. Odstranite bučna semena, nato pa izdolbite meso. Pečico segrejte na 200 °C. Bučno meso narežite na koščke in ga skupaj s česnom in...
Domač ingverjev čaj z limono
Limono prerežite na pol. Iz ene polovice iztisnite sok, preostalo pa narežite na rezine. Limonin sok in rezine ter narezan ingver razdelite med 2 vrča. Vrča napolnite z vrelo vodo...
Česnov kruh
Kruh po dolžini prerežite na pol. Stran s skorjo pražite 2 minuti, da postane zelo hrustljava. V skledi zmešajte maslo, česen in peteršilj. Razrezane polovice kruha namažite. Potresite s parmezanom....
Ovsena kaša z borovnicami
Ovsene kosmiče dajte v ponev s 400 ml vode in jih med občasnim mešanjem kuhajte približno 2 minuti, dokler se ne zgostijo. Odstavite z ognja in dodajte tretjino jogurta. Medtem...
Bučne palačinke
Moko stresite v skledo in dodajte pecilni prašek. Odmerite mleko v vrč in vmešajte zmečkano bučo, nato pa še rumenjak. Na sredini moke naredite jamico in postopoma dodajajte mlečno zmes,...
Polnjena buča
Pečico segrejte na 200 °C . Odrežite vrh buče in s kovinsko žlico izdolbite semena. Bučo položite na pekač, jo znotraj in zunaj namažite z 2 žlicama olja in dobro...
Pražena zelena
Olupite stebelno zeleno in jo narežite na 1 cm velike kocke. Na močan ogenj postavite lonec za pečenje, dodajte 3 dobre žlice olivnega olja in nato dodajte zeleno. Naberite lističe...
Pečena zelenjava po grško
Pečico segrejte na 220 °C. Jajčevec po dolžini razpolovite in na debelo narežite. V ponev na srednjem ognju pokapajte nekaj oljčnega olja in jajčevce pecite 5 do 7 minut oziroma...