Sestavine
-
200 g Jackfruit
-
1 čebula
-
1 ½ žličke kumine
-
3 žličke dimljene paprike
-
3 žličke sladke paprike
-
2 žličke sojine omake
-
1 skodelica zelenjavne jušne osnove
-
3 žličke paradižnikove omake
-
sol
-
poper
-
olje
-
SOLATA
-
2 skodelici rdečega zelja(naribanega)
-
1 skodelica korenja(naribanega)
-
limona
-
sol
-
3 žlice sojine smetane
-
rižev sirup
Navodila
Čebulo prepražimo na vodi ali žlički olja. Ko čebula zadiši, ji dodamo Jackfuit in vse skupaj pražimo nekje 5-10 minut. Dodamo vse začimbe in zelenjavno jušno osnovo ter kuhamo oz. pražimo vse skupaj nekje 20-30 minut.
Pripravimo solato tako, da vse sestavine samo zmešamo skupaj in solimo ter sladkamo po okusu.
Sestavimo sendvič in dodamo po želji razne omake, od veganske majoneze, kečapa, sojine smetane, salse, bbq omako itd..
uživajte in dober tek!
Koraki
1
Narejeno
|
Priprava in praženje
Čebulo prepražimo na vodi ali žlički olja. Ko čebula zadiši, ji dodamo Jackfuit in vse skupaj pražimo nekje 5-10 minut.
Dodamo vse začimbe in zelenjavno jušno osnovo ter kuhamo oz. pražimo vse skupaj nekje 20-30 minut.
Pripravimo solato tako, da vse sestavine samo zmešamo skupaj in solimo ter sladkamo po okusu.
Sestavimo sendvič in dodamo po želji razne omake, od veganske majoneze, kečapa, sojine smetane, salse, bbq omako itd..
uživajte in dober tek!
|