Sestavine
-
2× Koruzni storž
-
170 g Koruzni čips
-
120 g Čedar
-
200 g Tuna v pločevinki
-
400 g Fižol (pločevinka)
-
2× Paradižnik
-
1× Avokado
-
2× Spomladanska čebula
-
Koriander
-
Kisla smetana
Navodila
Pečico segrejte na 180 °C. Koruzo specite na žaru. Obračajte jo 10 minut. Z majhnim nazobčanim nožem prerežite stranico koruze, da se sprostijo zrna.
Medtem na velik pekač razporedite koruzni čips in ga potresite s čedarjem. Pecite 5 minut ali dokler se čedar ne stopi.
Odcedite 1 pločevinko tune in jo dajte v skledo. Dodajte drugo pločevinko tune v olju in fižol. Zmešajte, da se vse skupaj poveže.
Koruzni čips obložite z mešanico tune, koruzo, paradižnikom, avokadom in spomladansko čebulo. Potresite s koriandrom in postrezite z limetinimi rezinami ter kislo smetano. Dober tek!
(Foto: pexels.com)