Sestavine
-
800 g Kozice
-
250 g Slanina
-
100 ml Rum
Navodila
Kozice olupite. Rum segrejte v majhni posodi na nizki temperaturi.
Vsako kozico ovijte v ozek trak slanine in jo pritrdite z zobotrebcem.
Kozice položite v plitvo ponev in jih približno 10 minut pecite na srednje visoki temperaturi, pogosto obračajte, dokler slanina ni hrustljava.
Kozice v slanini položite v pekač ali keramično posodo. Prelijte jih z rumom in vžgite.
Takoj postrezite.
(Foto: Instagram/whiskbyami)