0 0
Omleta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
4x kom. Jajca
1/8 čajne žličke mletega črnega popra
4 žlice Topla voda
1 žlica Maslo
1/2 čajne žličke Sol
malo Peteršilj

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Omleta

  • 10 min
  • Porcije 4
  • Lahko

Sestavine

Navodila

Deli

Rumenjake stepite, da se zgostijo in obarvajo kot limona.

Dodamo vročo vodo (eno žlico na jajce), sol in poper.

Beljake stepamo, dokler niso čvrsti in suhi.

Razrežemo in zložimo v prvo zmes.

Segrejte ponev za omlete, dodajte maslo in jo obrnite, da stopljeno maslo prekrije stranice in dno ponve.

Vmešajte mešanico, jo enakomerno razporedite, zmanjšajte ogenj in počakajte, da se omleta počasi kuha.

Ponev obrnite, da omleta enakomerno porjavi.

Ko je dobro zapečena in spodaj nežno porumenela, postavite ponev na srednjo polico v zmerno ogreto pečico, da se vrh omlete do konca zapeče.

Z nožem pregibajte sredino in jo previdno prepognite.

Pustite, da v ponvi ostane še nekaj časa.

Z lopatko nežno obrnite na vroč krožnik.

Okrasite s peteršiljem.

Omleta je dovolj pečena, ko je ob pritisku s prstom čvrsta na otip.

Njami Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Hitri in enostavni piškoti
Naprej
Nevestina torta
Nazaj
Hitri in enostavni piškoti
Naprej
Nevestina torta

Dodajte Komentar