0 0
Kumare v smetanovi omaki

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
1 žlica Maslo
1 x Čebula
1 žlica Olivno olje
0.5 kg Kumare
1 x Strok - česen
1 dl Kisla smetana
1 dl Zelenjavna omaka
Poper - mleti po okusu
Sol po okusu
Koper po okusu

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kumare v smetanovi omaki

LASTNOSTI:
    Kuhinja:

    Ko nam ostane veliko kumar se ponavadi vsi sprašujete, kam sedaj z njimi. Ena od rešitev so lahko kumare v smetanovi omaki, ta recept pa navduši tudi tiste, ki niso ravno ljubitelji kumar.

    • 20 minut
    • Porcije 4
    • Lahko

    Sestavine

    Navodila

    Deli

    Olupite kumare, prerežite jih podolžno na pol in odstranite semena. Naribajte kumare ali jih na tanko narežite na rezine. Olupite in nasekljajte čebulo in česen.

    Segrejte olje in maslo v globlji ponvi, nato pa na maščobi prepražite čebulo.

    Ko bo čebula zlato rjavo obarvana dodajte česen in ko česen v trenutku zadiši, takoj dodajte še kumare. Pražite 2 minuti, nato zalijte z osnovo oziroma z vodo. Kuhajte 10 minut.

    Na koncu omaki vmešajte kislo smetano, solite in popoprajte ter kuhajte še minuto. Pripravljeno jed postrezite s pire krompirjem.

    Opomba: Z nasekljanim koprcem okrasite jed, lahko pa tudi z na trakce narezanimi lupinami kumar, ki jih prihranite.

     

    Njami Njami

    Mnenja o Receptu

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Nazaj
    Gratiniran mlad krompir s šparglji
    Naprej
    Brokolijevi polpeti s čičeriko
    Nazaj
    Gratiniran mlad krompir s šparglji
    Naprej
    Brokolijevi polpeti s čičeriko

    Dodajte Komentar