Sestavine
-
20 dag Maslo
-
6 x jajce, dobro stepen
-
1 skodelica Kristalni sladkor
-
1/2 čajne žličke Cimet
-
5 skodelic Moka
Navodila
Maslo in sladkor stepite v smetano. Dodamo jajca in dobro stepemo.
Presejte cimet in toliko moke, da dobite čvrsto testo. Testo na pomokani deski zelo na tanko razvaljamo, da je debelo približno 3 mm. Narežite ga na pravokotne kose velikosti 8 x 13 cm.
V testo naredite pet vzdolžnih rezov, ki naj bodo med seboj oddaljeni 1 cm in dolgi 11 cm, tako da pravokotnik ostane v enem kosu. Cvremo v vroči maščobi (180 stopinj Celzija) 2 minuti ali dokler se ne dvignejo do