Sestavine
-
2 čajni žlički Granulirana želatina
-
2 žlici Kristalni sladkor
-
1/2 skodelice Hladna voda
-
1/2 Pomaranča
-
1/3 skodelice Vrela voda
-
1 skodelica Narezan ananas
-
500 ml Stepena smetana
Navodila
Želatino 10 minut namakajte v hladni vodi. Dodajte vrelo vodo in sladkor. Mešajte, dokler se sestavine ne raztopijo, nato dodajte sok polovice pomaranče in narezan ananas.
Dobro premešamo in postavimo v zaboj za led, da se ohladi. Preden se zmes povsem strdi, vanjo vmešamo 1/2 litra smetane in jo postavimo v posodo za led, da se strdi. Okrasimo še z zdrobljenim kokosom ali pa češnjami in postrežemo.