Sestavine
-
500 g Sladki krompir
-
1 Čebulamanjša
-
2 stroka Česen
-
1 žlica Olje
-
ščepec Sol
-
5 listov Bazilika
Navodila
Sladki krompir olupite in operite, nato pa narežite na približno centimeter dolge palčke ali kocke. Osušite ga in pokapajte z oljem.
Olupite in na kolobarje narežite čebulo, česen strite. Primešajte h krompirju, solite in dajte v pekač, ki ste ga premazali z oljem.
Pečico segrejte na 220 stopinj Celzija in pecite približno 15 minut. Nato na drobno sesekljajte lističe bazilike.
Ko je krompir pečen, potresite z baziliko in takoj postrezite. Poleg dodajte še skledo domače solate.
(Foto: pexels.com)